简单版蒸红枣糕

准备材料，我用的是全脂牛奶。这里没有拍洗好的红枣。亲们自己称个140克洗净去核哈！如果觉得少了可称到150克。

去核的红枣，放开水里煮熟，放料里机里打，个人喜欢吃起来有点口感的，所以没有打得那么碎。 （喜欢滑点的可以方破壁机里打成泥。）打好倒盆里，放入鸡蛋，牛奶，白糖搅拌均匀！

用粉筛把低筋面粉，泡打粉，小苏打粉筛到搅拌好的枣泥中，用打蛋器搅拌均匀到无颗粒状。

准备两个盆，在盆里刷上一点玉米油防粘。

倒入拌好的枣泥浆，洒上适量黑芝麻（没有白芝麻）。上蒸锅蒸上15-20分钟。就可以了！

这是刚蒸好的！😘掠凉，切块放冰箱里要吃的时候拿出来热一下就可以了！😍