【无油素食】秋葵面羹

干燥的锅里放点白面粉，慢慢炒熟，取出备用。

秋葵，横切成小圈，成为一个个五角星状，备用。 小西红柿横切两半，备用。

锅里放入水，煮开，放入秋葵，煮熟秋葵。放入西红柿，煮熟西红柿。

将熟面粉兑点水，调成稀糊，倒入秋葵汤中，勾芡，加入盐，稍微煮煮即可盛出。