金针菇洗净跟肥牛一起放入盘中蒸
大蒜切剁碎,辣椒切成小圈,姜切片,洋葱放入碗里,加入花椒油,蚝油,盐,生抽拌好
蒸好的金针菇肥牛起锅
调好的汁倒进去
拌匀就可以啦
洋葱和肥牛我一直觉得莫名的配😂不喜欢的可以不放,因为刚出锅金针菇和肥牛都很烫,不喜欢特别辣的可以换其他种类辣椒或者不放,小米椒一烫辣味道真的是全出来了,很下饭