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简易快手台式三杯鸡
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作者：
慧子爱烘焙
用料
简易快手台式三杯鸡的做法步骤
步骤 1
500克翅根约8个，洗净斩成小块，洋葱切块，青椒切块，有红椒色彩更艳丽，我才不会说因为红椒太贵没买呢🙈
步骤 2
翅根用开水烫一下或焯水都可以
步骤 3
配菜不用太多
步骤 4
油锅烧热，放入蒜头，姜片，洋葱
步骤 5
炒出香味
步骤 6
倒入翅根
步骤 7
翻炒至变色倒适量料酒炝一下
步骤 8
倒入一袋三杯汁，这个量咸淡合适
步骤 9
倒入约半碗水
步骤 10
盖上锅盖中火焖煮
步骤 11
煮至鸡肉熟了，汤汁变少上色也漂亮了
步骤 12
放入青椒再煮一会儿至青椒熟
步骤 13
倒入九层塔油包，这个一定要放哦，整道菜的灵魂全靠它，能让菜的口感更丰富。
步骤 14
最后拌匀开锅把汤汁稍微收一下就行啦。
步骤 15
看着是不是很好吃的亚子呢，原图未P哦。
步骤 16
建议留些汤汁拌饭，汤汁是带点甜口的，咸中带甜，甜而不腻。
步骤 17
美味调料也出个镜吧
步骤 18
有被这张图片诱惑到吗？
菜谱创建时间：2020-09-21 22:26:34
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