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三文鱼厚蛋烧的做法

三文鱼厚蛋烧

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作者: 江贞子
江贞子
简单快手,营养丰富的早餐 用料也十分简单,赶紧get吧~ ❤️

用料

三文鱼厚蛋烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼剁碎,可以滴几滴柠檬汁去腥。或者提前用姜片腌一会。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中打入一颗鸡蛋,放入剁好的三文鱼碎,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷油。我用的是萌煮的坚果油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子倒入三文鱼鸡蛋液,待表面微干卷起。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再接着倒入剩下的鸡蛋液,待蛋液微干,将蛋卷再次反卷。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起后再两面煎至微微焦黄。用筷子夹起将两头压实煎一下,即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上几颗蓝莓,两根芦笋尖,摆个盘营养早餐就做好啦。美食,美照,令人心情愉悦~

三文鱼厚蛋烧的小贴士

①三文鱼食材也可以根据自己喜好添加更换。可以加点青菜碎会更漂亮~ ②一岁以上的宝宝可以加点盐。 三文鱼本身有咸香味,不加盐也十分好吃。 ③想要厚蛋烧紧实的亲们煎卷的时候可以轻微用铲子压压,喜欢松软口味的就不要压了~

菜谱创建时间:2020-09-22 13:38:38
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