土豆削皮,先切大片,再切条
准备好辣白菜,汁水多一些
锅里放油,然后放土豆片翻炒 炒到土豆片有点焦黄了,就把准备好的辣白菜和汁水倒进去,开炖 (注意汁水要没过土豆,如果没有那么多辣白菜汁,就加点水)
中间,记得要开锅看一下,别干锅了。 土豆炖烂了,就可以收汁了,注意收汁不要收的太干,
辣白菜味的土豆,真是土豆星人的最爱😍 这个菜没有加盐,因为辣白菜汁的味道就挺重的,如果口味特别重,可以再加点盐