酥肉汤

五花肉先用葱姜蒜，花椒，盐，腌制一下。 再加面粉揉好，揉好的面糊下锅炸至金黄，大火炸5-7分钟，捞出备用。

葱姜蒜爆香，加水，酥肉切块下锅，加入白菜，盐，味精，鸡粉，胡椒粉，粉丝，煮软后起锅，撒入葱花。