准备食材
姜切片,葱斜刀切
肉切薄片,放入姜片,半勺花雕,3-4勺生抽,1勺玉米淀粉,腌制10分钟
腌制好的羊肉
放入比平时炒菜多一点点的油,油热倒入羊肉
煸炒变色
放入3-4勺生抽炒两下,再放入大葱
颠锅过一下🔥葱软关火
开动喽
好吃😋