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小岛上—剁椒豆腐鱼
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作者：
小岛上海鲜
用料
小岛上—剁椒豆腐鱼的做法步骤
步骤 1
食材大合集。
步骤 2
豆腐鱼处理，去头去内脏及鳃，鱼身切段备用。
步骤 3
撒上剁椒，淋上料酒
步骤 4
冷水隔水清蒸8分钟。
步骤 5
撒上葱花，倒上蒸鱼酱油。
步骤 6
热油淋下，可以享用鲜美大餐了。
小岛上—剁椒豆腐鱼的小贴士
1、豆腐鱼处理时要小心，小心扎手。 2、如果不喜欢油淋，可以清蒸前把蒸鱼酱油淋鱼身再蒸。
菜谱创建时间：2020-09-23 09:24:45
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