用APP打开 

老南瓜洗净去皮切小块

上锅隔水蒸15分钟

蒸好的老南瓜

把老南瓜转移到榨汁杯里,倒入一点牛奶,打成南瓜泥

把打好的南瓜泥倒入锅里

倒一点糯米粉

加入水调成糯米水,搅拌均匀(可以过一下筛把大块的不完全溶解的面块滤出来)

把糯米水跟南瓜混合一起煮,全程小火一直搅拌防止粘锅,家里有淡奶油可以加一点,我家淡奶油用完了就没加,会更香

开始冒泡的时候就差不多煮好了,挖一勺尝尝甜度够不够,因为老南瓜本身也有甜度的,按个人口味放冰糖调味

拿个好看的碗装起来就可以啦

这碗南瓜粥让我想起了德芙的广告,纵享丝滑
煮的时候要小火,一直搅拌,不然容易粘底 有条件的可以加点淡奶油,口感会更好!














