将Zrou株肉、鸡蛋、面粉、白胡椒粉和盐放入大碗中,搅拌均匀。
搓成Zrou株肉丸,然后用手掌压成Zrou株肉饼。
把稍后用来制作汉堡的食材,如面包、蛋黄酱等准备好,放在一旁待用。
热锅后将Zrou株肉饼煎至两面焦黄酥脆,刷上烧烤酱,出锅备用。
掰开面包,依次放入蛋黄酱、Zrou株肉饼、番茄和生菜叶,淋上蛋黄酱。
把汉堡放入烤箱或微波炉中160℃加热3分钟。
出炉!尽情享用吧!
这道菜份量适合1-2人食用,酱料可以按喜好调整哦。