秋天食谱之🌰桂花糖烤栗子🌰

栗子用清水洗净，剪刀开口割破外壳和毛皮。我这个口开小了，导致后来糖水不太能入味。建议长一点，十字口。

入锅，加水没过栗子，加少许小苏打，水开后小火煮10分钟，焖10分钟。

取出板栗，清水冲洗，沥干。两面刷上油，烤箱170度烤25分钟。期间将蜂蜜和糖桂花混合备用。

取出能看到栗子心情不错😄

两面刷上糖水。继续送入烤箱烤10分钟。观察，熟了取出，没熟继续烤。

出炉，剥壳，开吃。