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水果系列-香蕉玛德琳的做法

水果系列-香蕉玛德琳

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作者: 渤钦妈妈
渤钦妈妈
想知道香蕉做成玛德琳会出什么惊艳效果吗?那这款手指食物就不能错过啦,香蕉的香甜加上淡淡的蛋黄味,好吃又营养,快安排吧

用料

水果系列-香蕉玛德琳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用品准备: 料理棒 小白锅 裱花袋 硅胶刮刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法: 1)将香蕉去皮切片,蛋清蛋黄分离放入料理杯,20g面粉和5g奶粉分别过筛进料理杯,此时小白锅预热至灯灭 2)将料理棒调至中高速打到看不见面粉颗粒为止,大概需要4-5分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3)将打好的面糊装进裱花袋,烤盘刷辅食油后将面糊挤入烤盘中,烤5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4)香喷喷的玛德琳出炉啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈喽,我是渤钦妈妈,生娃前是个厨房小白,现在在努力升级中,欢迎妈妈们一起交流,一起为爱下厨,做一个有烟火气的妈妈

水果系列-香蕉玛德琳的小贴士

1)已经排敏蛋清的宝宝可以全蛋下去,会更加软绵噢,口感更棒 2)家里没有裱花袋可直接用勺子舀面糊 3)搅打时间要够,否则难以成型

菜谱创建时间:2020-09-23 22:28:38
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