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巧克力舒芙蕾 入口即化
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作者：
星曜堂国际厨艺学院
用料
巧克力舒芙蕾 入口即化的做法步骤
步骤 1
先把蛋黄和小份的糖打发，后加入玉米淀粉和可可粉拌匀。
步骤 2
把牛奶煮开后倒入蛋黄面糊中拌匀即可。
步骤 3
回锅煮稠，后倒入盆中加入黄油和巧克力拌匀。
步骤 4
把蛋白和大份的糖打到中性发泡，然后两者拌匀。
步骤 5
放入陶瓷杯中，进烤箱180c 10-15分钟
菜谱创建时间：2020-09-24 09:19:02
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