蚝油菌菇

1.将草菇切两半、白玉菇切掉根部洗净备用。

2.锅中倒油，将菌菇放入锅中翻炒几下断生，放入青椒，把调料放入锅中翻炒尝下咸淡，最后淋上一点水淀粉炒匀。

3.有营养又方便快速的一道蔬菜就出锅了。