销魂油豆腐

起锅烧油，油热后放入小米辣，麻椒和蒜片爆香。

然后加入水，水开后放入鸡精，白糖，生抽，蚝油。

然后放入切成两半的油豆腐。

煮一分钟后，放入小香葱段，然后加入水淀粉。

再煮几分钟，再加一次水淀粉即可。