经典一夜渍之酸黄瓜（无油低热量）

黄瓜切成小段，上锅蒸10分钟，取出晾凉；

浅渍钵用开水消毒，将黄瓜装入浅渍钵，加入所有调料，搅拌均匀，加一点纯净水，没过黄瓜即可；

重石压制一晚上，捞起就可以吃了。除了当佐餐小菜，还可以夹在汉堡里面哦。