口蘑鸡肉卷饼

鸡腿去骨，用刀背敲鸡腿肉容易腌制入味

将准备好的生姜个大蒜切碎，加入半勺老抽，两勺生抽，两勺蜂蜜，一勺料酒，和黑胡椒

将所有调味品搅拌后腌制鸡腿肉

装入密封袋，冰箱冷藏一夜，是冷藏不是冷冻啊

第二天早餐，拿出腌制一夜的鸡腿肉。卷饼，口蘑，口蘑洗净切片备用

锅内少油，鸡腿肉入平底锅，中火煎，先煎鸡皮一面，鸡皮煎至金黄翻面继续煎，没面大概煎四五分钟，火不可太大，蒜泥遇到大🔥很容易糊锅，煎好后用筷子戳没有血水即可。鸡腿煎好后放入口蘑，加入少于黄油，煎两分钟撒入少于食盐

煎好的鸡腿肉和口蘑平铺在饼上，可根据自己喜好加入沙拉酱蛋黄酱，或者番茄酱调味，卷起来就可以开动啦