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养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）
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作者：
未央依米
用料
养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤
步骤 1
黑芝麻炒熟，磨粉
步骤 2
黄油小火融化，加入麦芽糖
步骤 3
加入黑芝麻粉
步骤 4
加入少许淡奶油，拌匀
步骤 5
倒入裱花袋中
步骤 6
挤入硅胶模具中
步骤 7
冷冻过夜
步骤 8
月饼皮材料
步骤 9
称量，混合均匀，形成光滑柔软的面团
步骤 10
红枣，食材好，食才好
步骤 11
取出红枣
步骤 12
冷水上锅蒸，中大火约40分钟
步骤 13
碾压成泥
步骤 14
黄油融化
步骤 15
倒入枣泥、水、无糖绿豆沙，如需细腻可过筛，翻炒至可以按压成团
步骤 16
盛出放凉备用
步骤 17
包捏，脱模～冰箱冷冻12小时以上
步骤 18
取出喷水，预热好的烤箱，200℃，烤制5分钟+10分钟即可～
菜谱创建时间：2020-09-25 12:01:42
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