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上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜

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作者: 爱烹饪的FAN
爱烹饪的FAN
上汤娃娃菜在很多餐厅里面都是招牌菜,也是备受欢迎的宴客菜,不仅因为这道菜特别的健康营养,更是因为它汤汁馥郁香浓,菜色温润而又有内涵。上汤娃娃菜不仅非常的有营养,而且口感极其鲜美,很多餐厅都将它奉为高级烹饪的代表,相信你亲手做出的味道也一定超赞!

用料

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将松花蛋切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将咸鸭蛋切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小米辣切成丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油,然后放入葱末蒜末小米辣爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好的洋葱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分翻炒至洋葱散发香味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的松花蛋和咸鸭蛋放入锅内

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分翻炒均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水,放入浓汤宝和鸡精,煮至浓汤宝充分融化

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洗净的娃娃菜,煮至娃娃菜软嫩即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一道超级鲜美的上汤娃娃菜就做好啦!

上汤娃娃菜的小贴士

1.娃娃菜很容易熟,只需煮2-3分钟直至软嫩即可,无需过分烹煮导致营养成分流失 2.这道菜的精华就在这上汤之中,如果家里刚好煮了鸡汤,那么也可以用鸡汤代替浓汤宝来制作上汤

菜谱创建时间:2020-09-25 17:07:11
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