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二次元炸鸡腿
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作者:
北漂竹的居家料理
路飞的炸鸡腿,复刻成功!因为腌肉的时候,鸡腿已经被翻出来了、所以相当入味!腌肉时候加了洋葱,所以肉质非常嫩!
用料
鸡腿
3只
洋葱🧅
1/4个
姜丝
适量
辣椒粉
1小勺
孜然粉
1小勺
新奥尔良粉
1小勺
白胡椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
二次元炸鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉外翻
步骤 2
加以上腌料,腌渍2小时以上
步骤 3
裹淀粉、蛋液、面包糠
步骤 4
下油锅先炸5分钟后取出,之后复炸2-3分钟
步骤 5
吃前可以撒椒盐粉,很加分!
步骤 6
外焦里嫩!
菜谱创建时间:2020-09-26 10:39:35
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