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茴香饺子
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作者：
鱼的小美世界
用料
茴香饺子的做法步骤
步骤 1
网购的茴香，挑青翠稚嫩的叶子清洗干净
步骤 2
猪肉按往常操作（切大块后急冻，turbo1秒3次）加入鱼露蚝油香油生粉10反转速3，取出装入大碗备用
步骤 3
茴香叶子洗干净分次放入主锅，加少许盐，用刮刀棒往底压一压，盖上保鲜膜（可免）和锅盖turbo0.5秒二～三次
步骤 4
打碎茴香叶子，再复操作打完其它叶子
步骤 5
全部放网锅，滴去水分，，不用挤得很干
步骤 6
鸡蛋打散加点鱼露炒熟切炒 稍凉也装入大碗
步骤 7
全部材料放入大碗中，（加入香油生粉适当调料）
步骤 8
顺时针或逆时针搅拌起劲
步骤 9
做成饺子
步骤 10
蒸煮生煎随意
步骤 11
蘸料自己搭配。 有股独特的香味，还不错！
茴香饺子的小贴士
按自己喜欢可以添加鲜虾仁、香菇什么的
菜谱创建时间：2020-09-26 13:55:45
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