豆角洗净掰成段
五花肉切条
鲜面条
葱姜蒜
热锅凉油,油热煸炒五花肉
葱姜蒜爆香
炒匀
倒入豆角炒匀,淋入适量生抽、盐及十三香
加入水没过豆角,大火煮开,小火再咕嘟一会。豆角切记要煮熟
因为焖出来的面条🍜偏干,在煮豆角间隙我调了一份味极鲜、芝麻香油和凉白开汁。
面条平铺在豆角上,切记此刻不要把面条翻拌到下面,以防粘锅
焖一会,拿筷子试一下,面条🍜能夹断即可关火,上下翻拌均匀
倒入味极鲜、芝麻油和凉白开汁拌匀
装盘吃起来
好吃
晚上不吃面食的我竟然没忍住尝了一丢丢,好吃😊