放入水中 倒入麻油(三四滴)一勺盐 (目的让它吐沙) 养半小时 记得搅拌一下 半小时后 清洗两遍
烧水,水开放入花甲和生姜 烧两分钟 花甲都打开以后 马上捞出控水
起锅烧油 倒入大蒜小米椒 (煸一下) 倒入花甲 翻炒一下
倒入花甲以后 马上倒入半袋底料 翻炒均匀 就可以出锅啦
最后可放香菜点缀 也可以不放 按个人喜好