芹菜洗干净,控干
先把芹菜拍扁,切碎
把牛肉剁碎加入盐,生抽,老抽,料酒,鸡精,胡椒粉,我还加了一个鸡蛋,顺时针搅拌。加入芹菜碎
擀面皮,开始包饺子了
一个个皮薄馅多的大馅饺子包好了
起锅烧水煮饺子
我还加了一点点香油提味