【无油素食】秋葵素蛋汤

秋葵横切成小圈，呈五角星状，备用。

锅里放入碎腐竹，碎木耳（切碎，洗净），加入适量的水，煮软腐竹、木耳。

煮软腐竹后，下入秋葵，稍微煮煮，秋葵就软了，加入盐，五香粉，胡椒粉，用水淀粉勾芡，稍微煮煮就可以盛出。