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秋藕玉米排骨汤的做法

秋藕玉米排骨汤

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绿野仙踪olivia
秋天真正的来了,北京的秋天极美,在厨房煲上一锅属于这个季节的汤,嫩白的洪湖莲藕,提色调味的有机胡萝卜,再加上网易味央不太花时间处理的黑猪肉前排,轻松就能煲出一锅汤来,喝完汤,还有浸足了滋味的玉米,满足感爆棚。

用料

秋藕玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑猪肉前排提前解冻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕洗净去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净去皮切成滚刀块,玉米去掉外皮洗净切小段。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑猪肉前排洗净放入冷水锅中,大火煮开焯水备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时铸铁锅中加入足量清水,放入姜片和葱段大火煮开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯好水的排骨捞出放入铸铁锅中,大火煮开,煮15分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入藕段、胡萝卜块和玉米,一起煲20分钟,加入盐煮至汤浓熟软即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好啦

秋藕玉米排骨汤的小贴士

Olivia美食记录: 1、洪湖莲藕质地脆嫩,个头也不是很大,和胡萝卜块同煮即可,玉米可以出锅前十分钟左右放入。 2、适合秋天的汤水,非常好喝。

菜谱创建时间:2020-09-27 22:56:46
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