食材准备,个人觉得最好吃的口感绿豆和麦仁3:1,没要求哦
洗净浸泡30分钟
泡发可以快速煮软
大火煮开,小火煮到绿豆开花就好了加冰糖(开盖煮的,很会溢出来的哦)
薄荷油,非常小的5滴,婴儿吃鱼肝油的那种滴管,第一次做的人,可以少一点,太多喉咙受不了,太凉。薄荷叶不管用,没味道,一定是薄荷油哦
冷藏一下。 拍照比较干,实际吃的时候汤大一点,夏季做为餐后甜点,或配下午茶点心,不要太赞哦
就是容易溢锅,其他没难度