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羊肉手抓饭（电饭煲版）
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作者：
漫旅qq
用料
羊肉手抓饭（电饭煲版）的做法步骤
步骤 1
米淘好放入电饭煲加水，水要比平时少放一些，否则蔬菜有水分会导致饭太烂不好吃，米在电饭煲水中浸泡待用。 将羊肥肉剔除切丁，瘦肉切片用黑胡椒孜然生抽腌制待用（我用的是山姆超市腌制好的羊排切片），胡萝卜刨丝，西芹洋葱切丁，再切点姜丝
步骤 2
锅中加入少量油把肥肉放入小锅煎出油，油渣捞出丢弃，放入腌制好的羊肉翻炒，加入姜丝炒熟
步骤 3
加入配菜翻炒，加入盐
步骤 4
配菜炒软
步骤 5
将炒好的菜肉倒入电饭煲中和米拌匀，按下煮饭键，煮得满屋子飘香
步骤 6
煮好了，凉拌个黄瓜或者炒个青菜解腻，开饭这就是幸福的滋味啊！😋
菜谱创建时间：2020-09-29 08:59:49
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