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家常粉蒸肉
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作者：
小锅巴t
用料
家常粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
土豆切片（稍微厚一点）用水泡起来备用。 五花肉切片，放入：蚝油，生抽，老抽，料酒，花椒，姜末，盐一点，豆瓣酱拌匀腌制半小时。 腌制半小时后倒入半包蒸肉米粉，把每片五花肉包裹起来
步骤 2
蒸屉垫上油纸（没有这种蒸屉，用盘子也可） 土豆清洗一下垫底，五花肉均匀的铺上，最后上面再均匀撒上一点水
步骤 3
隔水上锅蒸1个小时20分钟左右
步骤 4
最后撒上葱花，就出锅了
步骤 5
美味开吃
家常粉蒸肉的小贴士
听说用芋头更好吃，我家没有买，所以用土豆替代了，也好吃（土豆，芋头，红薯都可以）垫自己喜欢吃的就行
菜谱创建时间：2020-09-29 12:00:36
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