懒人版酱卤猪蹄猪肘

1.一定要好好清洗下，有的地方有毛，需要用刀片弄干净。 2.猪蹄猪肘需要浸泡3小时左右，期间要换次水，目的是把里面的血水泡出来，这样之后操作就不会有太大的血腥味。 3.个人建议放入耗油和豆瓣酱，什么牌子的都可以，我比较喜欢海天的，耗油喜欢东古的。冰糖会比白糖上色更好些。 纯属自己实践过的，家人也比较喜欢。各位宝宝们有什么建议意见的可以留言，不喜勿喷，谢谢。