准备材料,西生菜剥几片,番茄洗净,两者最后用冷开水过滤一下
西生菜切丝,番茄切片
我不是器材党,没有多士炉,平底锅也能有烤面包效果。不放油,小火,面包两边热一下。
和多士炉出来的一模一样
鸡蛋打散,可以放一点盐,炒熟碾碎。用一块面包的一面涂一点黄油,放上鸡蛋
再放一层面包,放芝士片
然后番茄
然后生菜丝,在放一点沙拉酱
再放最后一层面包。然后切开。 我没有专门切三文治的刀,用普通水果刀发现超难切平整。将就吃一下,下次改良。
平底锅烤面包,随着锅温度攀升,越后面的面包越快焦,要快手。