猪小排炖玉米

猪小排洗净。

放锅里，放三，四片生姜，一勺料酒，烧开打去浮末，捞出。

玉米切段。

胡萝卜切滚刀块。

锅里多加点水，加五，六片生姜，香叶把排骨先煮二十分钟，然后加玉米再煮。

排骨八分熟加胡萝卜，适量盐再煮至熟透。

来一碗，淡淡的清香。 喜欢的动手做起来。