用APP打开 
超香黑芝麻千层糕！养颜养发的美味黑白配
5790人浏览 570人收藏 2人做过
作者：
洲星马蹄糕教学
用料
超香黑芝麻千层糕！养颜养发的美味黑白配的做法步骤
步骤 1
黑芝麻在平底锅中炒出香味，放凉备用
步骤 2
炒香的黑芝麻加入300ml清水榨汁，过滤出125ml黑芝麻汁 （条件不允许的也可以直接用黑芝麻粉代替，不过香味会差一点啦）
步骤 3
125ml水溶解50g马蹄粉，搅拌均匀后滤渣，得到生浆 黑芝麻汁加白糖煮至融化，关火倒入半杯生浆搅拌，形成糊状后倒回剩余生浆中搅拌均匀，黑芝麻生熟浆完成
步骤 4
125ml椰浆和125ml水溶解另外50g马蹄粉，搅拌均匀，椰汁生浆完成 不嫌麻烦地，也可以参考上一步，做成椰汁生熟浆，蒸糕时更容易蒸熟哦
步骤 5
锅中水开后放入模具，先倒入两勺黑浆，中火蒸五分钟，凝固后再倒入两勺白浆，中火蒸五分钟，以此类推 最后一层蒸8分钟左右，保证千层糕整体熟透
步骤 6
起锅放凉，一定要完全冷却再脱模！
步骤 7
完全冷却后脱模，这时候切块也会十分平整 香喷喷的黑芝麻千层糕，可以开吃啦
超香黑芝麻千层糕！养颜养发的美味黑白配的小贴士
√ 头尾两层用黑芝麻浆，成品会更好看 √ 尽量使每层更薄，会好看更好吃
菜谱创建时间：2020-09-30 14:54:02
2 人做过
评分 7.9 463 人做过
评分 7.9 210 人做过
评分 7.6 315 人做过
评分 8.2 3871 人做过
评分 8.6 77 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 145 人做过
评分 7.7 1931 人做过
评分 8.2 1522 人做过
4 人做过
评分 8.3 142 人做过
评分 8.0 232 人做过
评分 8.0 105 人做过