❣️准备好所有食材 ❣️大拉皮➕黄瓜➕蒜➕小米辣椒 ❣️芝麻酱➕醋➕辣椒油➕盐➕糖
❣️大拉皮用热水泡一分钟,控水 ❣️黄瓜切丝
❣️小米辣椒切断,蒜切片 ❣️放入捣蒜器捣成泥
❣️调料汁 ❣️蒜泥里➕两勺辣椒油➕三勺醋➕两勺芝麻酱➕一勺糖➕半勺盐➕适量的水搅拌均匀
❣️调好的料汁加到大拉皮里,再加入黄瓜丝,搅拌均匀即可
❣️酸辣爽口,开胃菜
❣️吃油腻,必备菜