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美人椒炒金针菇(快手菜)
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作者:
鲁西西叮当萌
这次的拍的图比较渣,下次做了重新拍,不好意思了各位。 很快手,从洗菜、切菜、炒菜、上桌,不到10分钟。 可以用小米辣,也可以用美人椒。 说实话用小米辣更好吃,但是美人椒适合不吃辣的朋友们
用料
金针菇
200g
美人椒或小米辣
美人椒1-2根,小米辣5-6根
蚝油
2勺
美人椒炒金针菇(快手菜)的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净,中间拦腰来一刀
步骤 2
美人椒或者小米辣切小段
步骤 3
上多力葵花油
步骤 4
先炒辣椒,翻个30秒的样子,再倒金针菇,炒个2分钟左右,等到金针菇出水变软
步骤 5
加入蚝油,翻炒1分钟即可出锅!
菜谱创建时间:2020-09-30 18:41:49
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