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一口锅就能做的糖炒板栗
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作者：
有肌肉的鱼
用料
一口锅就能做的糖炒板栗的做法步骤
步骤 1
先清洗干净，板栗横着切更好看，稍微切深一点，这样煮出来的板栗会爆开来，方便实用，但是要小心切到手，建议戴上手套
步骤 2
加水没过板栗，加玉米油和黄冰糖，搅拌均匀，大火烧开转中小火，盖上盖子，煮至水烧干，时间在20到25分钟，板栗先煮后炒
步骤 3
此时的板栗已经露出诱人的果肉，转小火持续翻炒3到5分钟，炒出糖的焦香味，这样炒出来的板栗香甜粉糯，油亮诱人，还很容易去壳
一口锅就能做的糖炒板栗的小贴士
特别强调，切板栗的时候，一定要注意安全，最好带上手套，很容易切到手
菜谱创建时间：2020-09-30 20:03:09
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