用APP打开
红烧老鹅
9865人浏览
133人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
饭饭家的美善品世界
每逢过年过节,扬州就喜欢烧老鹅,承载着童年的味道~~
用料
鹅
半只约1160克
油
40克
姜片
3片
葱
1根
料酒
30克
生抽
60克
老抽
10克
水
50克
冰糖
10克
红烧老鹅的做法步骤
步骤 1
鹅肉切块,用小美清洗…
步骤 2
再在水龙头下冲洗干净…
步骤 3
油、姜片、葱段放入主锅,3分钟-Voroma-速度小勺爆香
步骤 4
放入所有食材和调料,使用TM6慢炖模式,1小时-98度,启动…
步骤 5
时间到,出锅~~
步骤 6
享用~~
菜谱创建时间:2020-10-01 11:59:27
打开App收藏
五味鹅
评分 7.9
125 人做过
酸梅鹅
评分 8.7
57 人做过
台山五味鹅
评分 9.2
24 人做过
红烧大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
在家做,广式碌鹅!
评分 8.2
80 人做过
大鹅炖酸菜
评分 8.5
52 人做过
家庭固始鹅块
作者的其他菜谱
小美蒸蛋糕
南瓜馒头
水光肌馒头
潮汕卤鹅(附带蘸水)
评分 7.4
17 人做过
家庭版广东碌鹅
评分 7.8
47 人做过
广东焖鹅
评分 8.0
136 人做过
焖鹅
评分 8.3
30 人做过
五味鹅
评分 8.1
206 人做过
🔥原创省油家庭版-广东人的碌鹅-豉油鹅-过年过节必备(分享10年经验)
评分 8.7
115 人做过
客家卤鹅
评分 8.9
9 人做过
焖鹅
2 人做过
顺德火焰醉鹅🔥在家做,秘制酱料不求人
评分 8.8
77 人做过