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卤猪肚
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作者：
Selina赏
用料
卤猪肚的做法步骤
步骤 1
买回猪肚洗干净： 1、用生粉盐抓洗，去掉水后再洗，这个过程，我一般会反复2到3遍 2、锅中清水烧开，把抓洗后的猪肚放进去，煮两分钟左右，捞起 3、用刀把猪肚里面的黄色白色的东西刮掉
步骤 2
接着去掉猪肚上的油，一个猪肚弄出了上面这碟油
步骤 3
上图是清洗了并去油的猪肚
步骤 4
准备配料
步骤 5
将所有的配料加适量的水放进锅里
步骤 6
加入猪肚，喜欢的话可以加其它猪肉一起卤，我加了几个鸡蛋
步骤 7
大伙烧开转小火煮一小时，关火后闷两小时左右
步骤 8
出锅
步骤 9
美味极了！
卤猪肚的小贴士
洗干净猪肚
菜谱创建时间：2020-10-01 12:39:58
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