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蒙古奶酪包
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作者：
番茄seny
用料
蒙古奶酪包的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
将除了芝士和白糖以外的东西全部混在一起搅拌均匀
步骤 3
揉啊揉，揉到成团，放置发酵到两倍大。
步骤 4
发酵期间可以做馅儿，将芝士碎和白糖混合，搅拌均匀即可。
步骤 5
面团发至两倍大
步骤 6
按压排气
步骤 7
分成两坨，擀成直径15厘米左右的圆饼（尽量擀圆，好看一点，我的实在是没本事擀圆😂）
步骤 8
加入芝士碎
步骤 9
网上说像包包子一样包起来，我不会包包子，反正就是包起来，整的好看的别漏就行😁
步骤 10
压一压，压的扁一点，1厘米厚度
步骤 11
表面撒点糖粉，用牙签戳几个洞，不然容易爆
步骤 12
180分钟18分钟，我这个不够圆，也太厚了，卖相不好看😅
步骤 13
切开来，里面芝士很多
步骤 14
拉丝，很好吃！
蒙古奶酪包的小贴士
一次做了俩，另一个吃不完的，可以放冷冻，下次拿出来直接烤。
菜谱创建时间：2020-10-01 12:45:39
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