秋天里的柚子茶

把柚子剥出来，用一个柚子皮的薄片。不要有白色的馕，那个会比较苦

瓶子高温消毒，晾干

倒入冰糖和剥好的柚子，皮切细丝一起入锅。如果不喜欢有苦味可以先焯水后，再放热水煮。水不要太多小半个锅底就行，慢慢柚子里的水会煮出来的。

水开，熬了十分钟的时候。关键是要不停的搅拌以免粘锅。

熬好后分装小瓶

每次挖几勺冲水喝，自己熬没有防腐添加剂，快好时再加少许蜂蜜，起到防腐作用，小瓶装的不容易坏。