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家常炒饼，营养健康，做法简单，饼丝柔软又劲道
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作者：
JuliaWu
用料
家常炒饼，营养健康，做法简单，饼丝柔软又劲道的做法步骤
步骤 1
饼我直接在超市买的印度的这种软饼，很筋道
步骤 2
三个饼就可以做一家五口人的晚饭，三大两小。
步骤 3
胡萝卜切丝，红椒切丝，包菜切丝
步骤 4
豆芽洗净，葱切段，大蒜切片
步骤 5
热锅冷油，下葱和蒜炒香
步骤 6
下红椒，胡萝卜和包菜，炒软
步骤 7
下豆芽，炒软
步骤 8
加一勺酱油，两勺蚝油，翻炒发现出水
步骤 9
加入饼丝，这时改用筷子拨拉，饼丝软了且水吸干了就可以出锅了
步骤 10
饼丝柔软劲道，吸饱了汤汁，非常好吃
家常炒饼，营养健康，做法简单，饼丝柔软又劲道的小贴士
1.蔬菜切丝细一点，比较好炒熟 2.还可以加肉类，肉要切丝加酱油和淀粉和油腌一下，然后单独油锅扒半熟，盛出备用，后面等蔬菜都炒软了，放调料前一并倒入混合 3.咸淡大家出锅前试试，淡了再加酱油或者蚝油
菜谱创建时间：2020-10-03 04:16:39
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