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豌豆发糕(蒸锅版)
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作者:
吴树生
假期, 闲着太无聊了, 搞了一次豌豆黄, 再做一回豌豆发糕!
用料
鸡蛋
1个
酵母
3克
牛奶
适量
蜂蜜
2勺
豌豆
180克
豌豆发糕(蒸锅版)的做法步骤
步骤 1
洗净,泡水24小时以上
步骤 2
将豌豆打成糊状,将鸡蛋、蜂蜜、酵母粉放入糊中搅拌均匀
步骤 3
静置80分钟以上(根据天气、温度)
步骤 4
刷油,出锅时容易脱膜
步骤 5
凉水入锅蒸20分钟左右
菜谱创建时间:2020-10-03 09:12:18
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