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韩式炸鸡
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作者：
看看估计貌似可能已经脱饭了
用料
韩式炸鸡的做法步骤
步骤 1
泡血水30分钟左右然后剔毛，去渣 扎洞，划横，都可以，方便入味，也可以不做这些
步骤 2
倒掉血水，擦干（可做可不做这一步）
步骤 3
牛奶腌制半小时（下夜班的我，有点懒，我腌制5小时，起床后才捞出的）
步骤 4
牛奶内加入一勺盐（腌制时间久的就少放一点）
步骤 5
3转黑胡椒
步骤 6
1转白胡椒
步骤 7
拌匀
步骤 8
盖保鲜膜入冰箱 （下夜班的我，有点懒，我腌制5小时，起床后才捞出的）
步骤 9
牛奶倒掉
步骤 10
加入一个鸡蛋
步骤 11
2勺面粉（看着加，粘稠的能糊到每一个鸡块上就行，太多了就会干，就在加一点牛奶）
步骤 12
我加多了面...在➕奶调节
步骤 13
这样差不多了
步骤 14
1:2:2
步骤 15
1:2:2
步骤 16
在鸡翅表面糊满炸粉 （烤箱的可以少糊一点，不然烤出来粉味太浓）
步骤 17
预热烤箱200度，烤17分钟
步骤 18
中间翻个面
步骤 19
油炸的可以多糊一点，脆脆的好吃
步骤 20
烤
步骤 21
炸
步骤 22
复炸
步骤 23
复炸
步骤 24
出锅
步骤 25
出炉
菜谱创建时间：2020-10-03 19:12:42
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