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三个土豆洗净切块,锅里放盐放水,放土豆块,开锅煮三钟左右,不要煮太熟,熟透了就碎了。

捞出过凉水

控控水

黄油一小块,微波炉加热30秒

融化的黄油里加入橄榄油

土豆块加入混合油

加盐

加黑胡椒

加辣椒粉,不吃辣的可不加,烤羊排送的调料其实也不辣

加孜然粉

加综合香料

调料全部加好

盖上个盘子,开始疯狂摇摆,左三圈,右三圈,让调料和油均匀的蘸到每块土豆上,如果煮的太熟,可能会成土豆泥…

混合好调料的土豆倒入烤盘

均匀分开

烤箱上下火230℃烤30分钟,过程完全不用管,也不用翻面啥的

叮!出炉,满屋飘香

蘸点番茄酱,香!














