活面,醒好备用,面的软硬适中就行
分成12个大饺子似的小剂子,按扁,擀成圆片
一个圆片上均匀的抹油,放上另一个,在均匀抹油,直至重叠完所有的
所有面片重叠
上下擀,擀成大圆片
放入热水蒸10分钟,或者放入凉水,上汽后蒸10分钟。
蒸好的样子。
晾凉后一个个撕开,透明春饼就做好了,烤鸭饼好像就是这个,嘻嘻😊
看看我弄的卷菜够丰富吧!看个人口味,可以用甜面酱,香其酱,黄豆酱,沙拉酱,也可以加鸡排,牛排,烤鸡肉,培根等!
卷一个甜面酱,腊肠,生菜,黄瓜,豆皮,葱的
美美哒!哈哈😄