用APP打开 
肉松戚风
293人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
小霍霍_bkud
用料
肉松戚风的做法步骤
步骤 1
准备好材料，红糖水先用热水冲开红糖后放凉，甜度就是自己喜欢的甜度
步骤 2
分离好蛋清和蛋黄，蛋黄内加入红糖水和玉米油，搅拌均匀
步骤 3
倒入过筛好的低筋面粉，搅拌均匀
步骤 4
开始打发蛋清，同时预热烤箱150℃ 先加入柠檬汁，打发到出现大眼鱼泡，然后分三次加入细砂糖，出现小尖钩状态即可
步骤 5
混合蛋黄糊和蛋白，翻拌，加入肉松！然后混合，振出大气泡后入烤箱
步骤 6
150℃，中层，烤40-45分钟，倒扣放凉
菜谱创建时间：2020-10-04 10:26:32
评分 8.0 9 人做过
评分 7.8 1020 人做过
评分 7.0 132 人做过
评分 8.0 28 人做过
评分 8.6 107 人做过
评分 7.9 185 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 86 人做过
评分 7.9 613 人做过
评分 8.0 100 人做过
评分 8.4 15 人做过
评分 8.0 6 人做过
评分 8.1 222 人做过
2 人做过
评分 8.0 265 人做过
评分 8.2 1489 人做过