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家常毛血旺
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作者：
无火锅不成冬天
用料
家常毛血旺的做法步骤
步骤 1
准备配菜，爱吃的蔬菜，焯水，捞出备用
步骤 2
鸭血焯水，午餐肉切片
步骤 3
肥肠，猪肚，牛肚我都买的熟食，也焯水
步骤 4
锅内放多一些的油，炒郫县豆瓣酱炒出红油
步骤 5
炒出红油后，放火锅底料，葱姜，花椒。炒出香味
步骤 6
放开水，开始调味：盐，鸡精，鸡粉，糖，料酒，白胡椒粉
步骤 7
先把豆芽菜过一下，垫底。再把之前准备好的材料都下锅，煮沸。出锅
步骤 8
爱吃辣的，可以放蒜末，花椒，辣椒，热油浇一下就可以
菜谱创建时间：2020-10-04 10:44:20
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