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烤牛肉干
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作者:
朔小米
孩子特别喜欢吃,天气转凉几乎每周都的烤一些。 方法简单: 1、牛肉切成1厘米宽厚的长条。 2、放入(五香粉,生抽,老抽,糖,料酒,香油,食用油,孜然或洋葱) 3、调味拌匀后,封好保鲜膜放入冷藏,第二天再烤,这样比较入味。
用料
牛肉
3斤
生抽(不加盐可以多一些)
适量
料酒
适量
老抽(可以用蚝油)
1勺
细冰糖或白糖(加蚝油可以免糖)
克
五香粉
适量
孜然粒
适量
食用油
少量
香油
少量
烤牛肉干的做法步骤
步骤 1
腌制入味的牛肉摆在烤架上放到烤箱中层,下面放烤盘接汤。
步骤 2
上下火200预热40分钟
菜谱创建时间:2020-10-04 12:53:23
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