辛苦忙活半天,才20克。
装在筛网里下水漂洗。
换水洗至少两次。
小锅里加水、冰糖、朗姆酒,熬至粘稠。我的水放多了,所以不怎么稠。100克水是我减过的量。
不停搅拌,直至粘稠。倒入桂花,小火煮5分钟,关火,加柠檬汁。
装入密封罐,冷藏保存。